咖啡師如何打造個(gè)人IP?直播?短視頻?還是有質(zhì)量的溝通能力吧!

  • 2021-05-28
  • 中赫時(shí)尚
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       在個(gè)體崛起的時(shí)代,人們都在急于表達自己。越來(lái)越多,越來(lái)越便捷的傳播方式和傳播途徑,也在不斷加速著(zhù)“人人皆可網(wǎng)紅”的風(fēng)潮。于是我們的周邊出現了各種各樣的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”,他們在強大的現代科技的支持下,“精準”的占領(lǐng)著(zhù)我們的時(shí)間和認知。比如小編就會(huì )常常收到各個(gè)平臺推送的有關(guān)咖啡的內容。

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在個(gè)體崛起的時(shí)代,人們都在急于表達自己。越來(lái)越多,越來(lái)越便捷的傳播方式和傳播途徑,也在不斷加速著(zhù)“人人皆可網(wǎng)紅”的風(fēng)潮。于是我們的周邊出現了各種各樣的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”,他們在強大的現代科技的支持下,“精準”的占領(lǐng)著(zhù)我們的時(shí)間和認知。比如小編就會(huì )常常收到各個(gè)平臺推送的有關(guān)咖啡的內容。


相信,只要是關(guān)注小視頻平臺的人,都會(huì )跟小編有同樣的經(jīng)歷。而且也會(huì )跟小編有同樣的體會(huì )——同樣的內容里面,一定有大V也一定有菜鳥(niǎo)。


如何才能從菜鳥(niǎo)成長(cháng)為大V呢?


雖然每個(gè)平臺的算法不一樣,游戲規則不同,受眾不同,但是他們的底層邏輯是一樣的,那就是需要表達者提供可以跟受眾產(chǎn)生“共鳴”的內容,讓受眾情不自禁的去轉發(fā)、去點(diǎn)贊。所以,任何形式的“表達”都不是表達者的自我享受,而是“接受”者的逆向工程。


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而如果想很好的與接受者產(chǎn)生“共鳴”,在眾多的表達者或表達形式中“脫穎而出”,建立起自己的個(gè)人IP,就一定離不開(kāi)“表達”最最底層的能力——溝通能力。


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語(yǔ)言,是人與人溝通中最基本也最便捷的工具。但是,我們卻往往不會(huì )用。比如,很多咖啡師想給客人推薦一款咖啡的時(shí)候經(jīng)常找不到合適的詞語(yǔ),只能干癟的說(shuō):“這款咖啡挺有特點(diǎn)的,我蠻喜歡的,你可以試試……”


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比如,當顧客問(wèn)到:“咖啡中的酸是哪里來(lái)的,香氣是哪里來(lái)的?”通常只會(huì )聽(tīng)到這樣的回答:“酸的咖啡才是好咖啡呀,精品咖啡就是以酸為主的。不同產(chǎn)區的咖啡豆有不同的香氣,不同的烘焙度也會(huì )影響咖啡的香氣……”


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生硬而沒(méi)有溫度,瞬間破壞了“咖啡的浪漫”,甚至跟顧客產(chǎn)生了距離。而這種尷尬不是任何傳播手段可以彌補和根治的。要想有所突破,還得學(xué)會(huì )“好好說(shuō)話(huà)”,要學(xué)會(huì )組織我們的語(yǔ)言,把貧乏的語(yǔ)言變得生動(dòng)有感染力,說(shuō)白了,就是要學(xué)會(huì )“講故事”!


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或許你會(huì )質(zhì)疑——賣(mài)個(gè)咖啡而已,還需要學(xué)會(huì )“講故事”?但你還真別不信,會(huì )講故事的和不講故事的,受顧客喜愛(ài)的程度就是不一樣,在自媒體上成長(cháng)的速度,吸粉的能力就不一樣。打個(gè)比方吧,如果有人跟你講歷史,你可能會(huì )睡著(zhù),但如果有人跟你講歷史故事,你可能會(huì )興奮。這就是會(huì )講故事和不會(huì )講故事的區別。



再跟你討論一個(gè)現象——頂級的品牌都源自頂級的故事;令你印象深刻的人或事,無(wú)一例外都有動(dòng)人的故事,你自己想想是不是這么回事?


想明白了,那想不想學(xué)學(xué)怎么“講故事”?那不妨來(lái)中赫時(shí)尚認識一下余崇正老師,感受一下“故事”的力量和魅力!

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